A Cup Of Tea A Day

上次去宜蘭時吃了武暖小吃部，這次剛好換上另一間同是無菜單餐廳的「青山食藝」試試口味，但青山食藝的電話非常難打，每次都是在很詭異的時間接通，不過有訂到位比較重要，過年期間總不能每餐都用路邊攤解決。

沒有意外的，用餐這天，依然是下著雨，轉進了「青山食藝」，看起來很大氣的造景如果在晴天拍起來應該是很不錯才是。

大門看起來非常有氣勢。

門口很多客人在等待訂位的時間到來。

雖然有訂位，但也等了一小段時間才入座，青山食藝裡面擺設非常的東西合壁，看起來很有氣氛。

過年期間，每人收到一份紅包當作小禮物（裡面當然是空的）。

話不多說，先來看看吃了些什麼吧！

 前菜是用春捲皮做作杯型後拿去油炸而成，裡面包裹著時蔬，配上一顆烤干貝，但干貝吃起來比較鬆散一點。

生魚片，還不錯吃。

接著是櫻花蝦炒飯，一樣是可以無限續碗，頓時像來到了夏慕尼。

搭配醃漬過的小黃瓜和蘿蔔食用，這道小菜我好愛，比櫻花蝦炒飯還愛，續了至少有三次以上＠＠

才吃完了櫻花蝦炒飯，緊接著端上來的是火鍋。。。但它的盤子比較淺，其實反而比較像是壽喜燒的感覺，加的也是日式的甜醬油。

等待火鍋沸騰的期間，上場的是南瓜肉丸子。

中場休息時間是熱烏梅汁，平常都喝冰的，沒想到熱熱喝也蠻好喝的，一樣也是用宜蘭特有的超大餐具送上桌  

主菜A，蒸魚，原諒我忘了這是什麼魚了，味道很清淡。

主菜B，奶油起司焗明蝦，我對這道蠻失望的，上面的奶油醬太甜了，同時也加了我討厭的美奶滋，烤過以後整個太油膩，完全吃不出蝦子的鮮甜啊！不過配菜倒是讓我第一次吃到帶葉子的玉米筍。

主菜C，石烤澳洲和牛。

用像這樣的石板，上面鋪了烤紙，再把肉放上去烤，這道我蠻滿意的，牛肉很甜，但缺點是在密閉的空間內很容易油煙味很重，當左鄰右舍這道菜一上的時候，油煙四起啊。

牛肉的配菜是山楂片，我其實很少吃山楂這種水果，印像中很酸很酸，沒想到青山食藝的山楂又甜又多汁，可能是有用糖去醃過吧，我很快就把這三片解決了。

吃到這裡已經很撐了，壓死最後一根稻草的甜品居然是芝麻紅豆糊，它，很大一碗。

裡面有整球的紅豆丸，我把它壓散了拌勻在芝麻糊裡才吃，不然要直接吃掉這整球，可能會直接舉白旗。

真的是最後一道甜點的小餅乾，好險很薄。

吃到這裡真的是有點多了，所以起身去洗手間順便走動一下。

剛才講過青山食藝是東西合壁的佈置，店裡有很多這種很歐式的古典燈具，好像回到了以前酒醉燈迷的十里洋場，美極了。

一開頭的燈具讓我想到我從泰國搬回來的燈，燈光從縷空的洞裡透出來，有種神秘的美感。

轉個彎來到了洗手間門口，突然又有種部落原始的感覺  

的確是很原始，馬桶旁邊還有流水造景。

但是洗水台又很科幻混搭工業。

有箭頭的桿子往下扳就可以出水，水會垂直落下。

但你一轉頭，又是種古歐洲的FU，真是間讓人猜不透的洗手間，這樣子其實也蠻好玩的。

今日消費一人＠699+10%服務費，餐點看起來都小小份的，但吃起來份量還頗足夠的，但就和其他去過的人講的一樣，主要是以氣氛取勝，口味倒還好，我個人對於配菜的評價反而高過主菜  ，是蠻奇妙的一家餐廳。

＜青山食藝＞
地址： 宜蘭縣宜蘭市宜中路21號
電話： 03-933-1900
註：無菜單，預約制，用餐前一個月前可開放訂位。