在往礁溪的路上,沿途都可以看到很多賣烤雞的店家,這天依然不知道要吃什麼才好,六神無主之下,選了名氣最大的甕窯雞用餐。

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看到LED燈顯示各大媒體都有來報導,心裡升起一股不安。。。

雖然不是用餐時間,不過店裡面大約八成以上都坐滿了客人,過年期間的宜蘭到哪都是人。

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店裡放了好幾台的電視,強力播送著媒體的介紹,看起來好像很厲害的樣子,其實芎林也有一間甕窯雞的分店,在數年前去吃過一次當時覺得還蠻好吃的,現在甕窯雞一隻烤雞要價六百元,其實算有點貴了。

店裡面無限量供應著竹筍湯,竹筍給的蠻大方的,但不知為何感覺不到竹筍鮮美的味道,調味也鹹了點,感覺味精味很重,喝了一碗就沒什麼興趣再喝下去。

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至於烤雞呢,上桌的時候我已經做好萬全的~會燙手的準備了,沒想到...它竟。然。是。溫的!!客人不是很多嗎?雞應該賣到來不及烤才對,怎麼會有溫的烤雞,雞肉也沒有很多汁,不管是關仔嶺或是南投省道上路邊的烤雞,我覺得都比它好吃多了,至少他們是燙的...

後來Google了別人的食記才發現也有人在這家吃到溫的烤雞,只能說,生意要好很容易,要維持品質卻很難,早知道去吃另一家火山爆發雞,至少聽起來威多了~

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