Bulzip在韓語是蜂巢的意思,而這家店的烤肉正是因為將肉切成蜂巢狀而取名Bulzip。
出發前想說上網查查這家店的資訊,不過在台灣似乎還看不到任何的介紹,反而是某些日本的網頁中有Bulzip的店家資訊,不過也僅僅是地址、營業時間等等基本的資訊而已,據說Bulzip是韓國某位搞笑藝人開的店,在韓國年輕人當中是人氣很高的一家店,因為太受歡迎,去年開始好像也在日本展店了。
搞笑藝人就是這一位,不過我完全不知道他是誰。
(圖片來自Bluzip官網)
因為資訊太少,光看地址也看不出個所以然來,所以在弘大逛的時候其實是想說應該沒機會找到才對,本來想說轉往鍾閣的糕三時代吃燒肉算了,不過就在打算離開弘大時,一抬頭就看到了這家店的招牌,說實在,光看韓文招牌還真的看不出這是哪家店,要不是眼尖瞄到了那排網址,可能就直接走過去了也不一定,只能說一切都是命運的安排啊!
進到店裡以後,明顯的發現店裡的客人都是以韓國的學生和年輕人為主,除了我們以外,半個觀光客都沒有,沒有觀光客菜單當然也全都是韓文,看的懂的只有數字而已…,想說要不恥下問請阿珠媽介紹一下,不過遺憾的是阿珠媽也不懂英文,堅持講她的韓文,後來…我決定就先點個w6,500的180g!
照例先上了幾盤泡菜和包烤肉用的生菜。
生菜給的很大方,而且還可以無限供應。
180g上桌了,阿珠媽會幫你把肉剪好,看起來是原味的三層肉,還算不錯吃。
但是只有一盤稍嫌不夠,接著點一個w9000的250g好了,這次上桌的三層肉是有淋上調味醬的。
豬肉的表面上可以看到有切花的痕跡,看起來沒有網站照片那麼的漂亮,表面上簡單淋了些褐色的醬汁,烤過以後表面有點酥酥脆脆的,但是味道卻很鮮甜,雖然說是三層肉,但不油不膩,配上casa啤酒,好吃的讓我們覺得來這家真的沒有來錯。
包著生菜更加美味啊~
(飲酒過量有害身體健康)
雖然我們只有叫二盤肉,不過份量對二個人來說剛剛好,不會像在台灣吃烤肉,二個人不是怕會點太多,就是怕吃不飽,只要不是發育期的男生,應該都足夠了,而且這樣一餐全部也才大約台幣五~六百元而已,算是很平價的消費。
而且在韓國吃烤肉很神奇的一點是,不知為何明明看起來都是開放式的烤爐,但吃完全身一點臭味也沒有,在來韓國之前聽很多人說韓國烤肉大部份都很好吃,自已吃過以後,真的覺得所言不假,而網路上很多人推薦的糕三時代,礙於時間不多的關係,這次沒有吃道,也只能期待下次相見了。
Bluzip
地址:首爾特別市麻浦區西橋洞 345-6(地鐵2號線弘益大學入口站5號出口,直走向右轉50米,在一個小公園旁的燒肉街上)
電話:02-323-3384(這是韓國的電話啊~不要傻傻的以為打台北也通啊~)
主要招牌菜:蜂巢五花肉,泡菜麵
後記:
後來回來後上官網查了一下我們到底吃了什麼,以公克數來自應該是下面二種,照片上看起來美多了,不過第二種好像有點不太像,我們吃到的是沒帶骨的,不知是阿珠媽拿錯了我要點的東西還是怎麼樣,真是謎樣的一餐啊。
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