好久沒有聚餐了,慧推薦了在她家附近一家新開的義式小酒館,上網搜尋了一下,是最近很熱門的PICCOLA 彼刻,於是心裡一直期待著聚餐日的到來。
取名叫餐酒館,餐與酒都是重點,在彼刻,菜單的每道菜都會加印老闆推薦搭配的酒款,加上簡單的口感描述,讓人很容易就可以想像酒的味道,同時可以只點杯,不用一次點整瓶,實在是很貼心的服務,這樣一來除了可以較低的價格點到搭配的酒以外,還可以一次嚐試多種酒款,可惜我現在處在禁酒的階段,只能等可以喝的時候再來試試了。
可以看到,吧台後的酒種類的確不少,開瓶後是放在灌有氬氣,看起來很厲害的保存箱裡,避免酒的風味流失。單杯的酒價從55元起跳,算是可以輕鬆負擔的價格。
講完了酒,接著就是餐點了,彼刻沒有套餐,這一點對單獨用餐或是食量小的人來說比較可惜,每道菜都需要單點,從開胃菜開始,全套吃起來一個人至少要500元以上,適合大家一起聚餐時,多點個幾道分享著吃,當然也可以一個人只點一道主菜吃,只是你也知道,人嘛~總是貪心的多。
農場沙拉$200,份量頗大,可以二個人分著吃,上桌時,老闆會現場淋上初榨橄欖油和紅酒醋,不過他的紅酒醋比較年輕,所以風味偏酸,沙拉裡除了生菜外,還灑了核桃和水果,吃起來口感很豐富。
旋渦湯$95,菜單上寫著,標準的羅馬菜,有四分五裂的意思,也就是說所有材料被攪打在一起,我們去羅馬時怎麼沒吃到這道(可能也是看不懂義大利文所以不會點)?我只吃的出溶化在湯裡的濃濃起司味,不清楚還放了哪些材料。
鹽烤帶骨魚$360,老闆說今天的是象魚,我對魚沒什麼研究,不過朋友說很好吃,看起來也是,用香料去烤的怎麼會不好吃!
牛尾螺絲手工麵$290,就是首頁的那道菜,手工麵真的很有咬勁,牛尾也燉的很入味啊~很有義式牛肉麵的FU,而且,我喜歡這個盤子,有Vintage的感覺,復古的很可愛。
慢火碳烤豬$340,原本是香草豬的(價位較貴),改成一般豬肉後,價格立刻親切了很多,據說要花三天時間慢烤,很香很好吃,油脂的部份清爽的很,一點也不膩,我很喜歡這道菜,慧和Mark送的巧克力也入鏡湊一腳了 。
章魚肉醬寬扁麵$260,章魚墨汁已經事先混入麵中揉成麵條了,所以吃起來不會嘴黑黑,寬扁麵的寬度還頗寬的,讓人聯想到昆布,吃起來不知為何有粽葉的香味,中義合作嗎?
甜點時間!
手工鮮奶冰淇淋$85,今天是香蕉口味,怎麼被我拍的一點都不好吃的樣子,可能是因為沒加蛋的原因,吃起來是很清爽的口感,一下就化在嘴裡,真要說的話,其實很像是香蕉清冰的口感。
蘋果烏龍$100,可回沖,其實我原本以為是會有蘋果片,結果是有蘋果香的烏龍葉。
釀土耳其無花果佐烤堅果和瑪斯卡邦$85。
份量小巧的甜點,我還蠻喜歡無花果的口感,但男生們多半都對這種酸甜的果乾沒什麼興趣,這道真的適合配酒吃吧,單吃感覺少了點什麼。
整體來說,PICCOLA的口味都不錯,和他的價位相符,在新竹這種店很稀少啊~也難怪才開幕沒多久,立刻造成話題,聽慧說,即使是平日的午餐時刻也都擠滿了上班族,加上他們座位不多,沒有預定還真沒有位子,用餐的當天我們就親眼目睹了一家人沒有訂位,結果足足等了一個多小時,而且還是從下午一點多開始等呢。
下次想要試試那乾式熟成的牛肉,期待期待~
<PICCOLA 彼刻義式餐酒館>
地址:竹北市光明三路84號
電話:03-5586831
網址:http://www.piccolaenoteca.com/